italian keittiö

Italian keittiö

Gummerus

Mamma mia, mitä herkkuja!

Helppotekoisia arkiruokia, pieteetillä valmistettavia juhlaruokia, lohturuokia alakuloisiin päiviin, piknikille sopivia naposteltavia ja leivonnaisia jauhopeukaloille. 85 herkullisen ruoan ohjeen lisäksi kirjassa on italialaismamman elämänviisauksia ja ruoanlaittovinkkejä.

Risottoja, pastaruokia, polentaa, pancettaa, biscotteja… jo ohjeita selatessa vesi herahtaa kielelle!

Teoksen reseptit on julkaistu aiemmin Italialainen keittokirja – Mamman parhaat reseptit -kirjassa.

Lue lisää kustantajan sivuilta.